как да повишим имунитета си

НИКОЯ ТЕРАПИЯ НЕ Е ПО-ДОБРА ОТ ПРЕДОТВРАТЯВАНЕТО НА ЗАБОЛЯВАНЕТО – тази древна мъдрост трябва да стане наше основно мото по отношение на здравето, особено през есента, когато трябва да се подготвим за посрещането на зимната влага и студ. А какво по-добро от една добре функционираща имунна система, способна да се пребори с атаките на всякакви вируси и бактерии. Адекватно хранене, малко билки и движение на чист въздух са напълно достатъчни за да подготвим организма за отбрана, а малкото усилия, които ще положим, си заслужават, защото в замяна ще получим крепко здраве и добро самочувствие през зимните месеци.

ХРАНЕНЕ правилното хранене ще ви помогне да запазите здравето си, а това е особено важно при неблагоприятни условия, каквито има по нашите земи през зимата. Когато е студено не яжте студени храни, както и такива, които са характерни за лятната трапеза. Сигурно сте чували препоръката да се ядат храни, с които природата ни дарява според сезона. В тази връзка, да се консумират много тропически плодове през зимата е неразумно – те растат в топъл климат и естественото им свойство е да охлаждат. По-добре е да се консумират такива, които имат загряващ ефект – лук, чесън, хрян, джинджифил, ряпа, алабаш, всякакви кореноплоди, семена и ядки, сушени плодове и зеленчуци, всички трайни храни, с които майката Земя ни дарила през лятото и есента. Нека помислим какво е имало на зимната трапеза на бабите  ни. Те не са имали фризери, буркани с херметически капачки и консервени кутии и все пак са се хранили с нещо през зимата. Кореноплодите са изключително трайни и има начини да се запазят свежи чак до пролетта. Има една китайска поговорка: „Когато ряпата се появи на пазара, аптекарите отиват да играят карти“. А от семената можем да си отглеждаме кълнове и така да си набавяме всички необходими вещества, тъй като те се изключително концентрирана храна. Не трябва да пренебрегваме и лютото – освен, че загрява, то има и благотворно влияние върху дихателната система, а медът и пчелните продукти са истински природни антибиотици.

БИЛКИ  – наред  със здравословното хранене, можем да подпомогнем имунната система и с някои билки.

ЛИЦИЙ ( мерджан, годжи бери, императорско плодче) – Lycium barbarum, Lycium chinensis – подобрява функцията на имунната система, има укрепващо, тонизиращо и кръвотворно действие, подобрява зрението, тонизира черния дроб и бъбреците. Най-добре е плодчетата да се консумират в сурово състояние, сухи или накиснати в малко вода, като после водата се изпива, но може и да се добавя в чая.  Лиций може да намерите в магазините за ядки, в китайските и в био магазините.

 

ТУЧЕНИЦА – Portulaca oleracea – има антибиотично, антигъбично и противопаразитно действие. Чудесно средство е при грип, вирусни инфекции, кащлица и възпалени сливици. Да не се приема по време на бременност. През лятото се консумира прясна, на салата, а за зимата се замразява или суши и се добавя в супи или в чай. А ако си посадите в саксия, ще имате прясна тученица през цялата година. Расте навсякъде като бурен и най-вече в процепите на тротоарите и покрай пътеките.

 

ЖИВОВЛЯК – Plantago major – укрепва имунната система, тонизира, спира кашлицата, действа противовъзпалително. Помага при грип, настинка, кашлица, бронхит и астма. Да не се приема по време на бременност. У нас се използват повече листата, докато Китайската медицина препоръчва семената. Билкарите съветват да берем листата по време на цъфтежа, а семената на есен след пълното им узряване.


 

ДЖИНДЖИФИЛ – Zingiber officinale – затопля тялото, предизвиква изпотяване, има подсилващо и противовъзпалително действие. Лекува грип, настинка, главоболие, умора, висока температура, ангина. Има изсушаващо действие, затова не трябва да се взима при сухота (жажда,сухота в устата или гърлото, суха кашлица, запек). Използва се пресен или сушен, може да се настърже в салата или да се сложи в чая. Сдъвкването на резенче джинджифил предотвратява гаденето по време на път или при бременност. Пресен се продава по пазарите и в големите супермаркети, а сушен – в китайските магазини.

РЕПЕЙ – Arctium lappa стимулира изпотяването, има антибактериално, антигъбично и антивирусно действие. Лекува грип, висока температура, болно гърло, кашлица, бронхит, пневмония. Да не се използва при отворени рани, както и от бременни, кърмачки и деца до 2 години. Използват се едногодишните корени, които се вадят през есента или през пролетта. Едногодишното растение се познава  по това, че има само листа, но не и цветоносно стебло. Корените могат да се прибавят към супи или чайове. Нарязан сушен корен може да се купи и от билкова аптека.  

ШИПКА – Rosa canina – изключително богата на витамин С, цинк и още 17 минерала. Само няколко плодчета шипка са достатъчни да задоволят дневните нужди от витамин С. Лекува авитаминоза, анемия, кашлица, инфекции, настинки. Плодовете се берат през септември-октомври, когато още са твърди и е много важно да не са презрели за да не ферментират по време на сушенето. Сушат се на сянка за да се запази витамин С. Приготвяйте си шипкова вода като накиснете шепа натрошени шипки в 1 л вода за една нощ или шипков чай, пак с натрошени плодове – 1 с.л. се заливат с 1 чаена чаша вряща вода.

КЛИНАВИЧЕ (астрагал, сграбиче, орлови нокти) – Astragalus membranaceus  – тонизира, изгражда устойчивост към вируси и инфекции, силен имуностимулант. Помага при чести настинки, грип, хроноична умора. При високо кръвно да се използва внимателно. Корен от клинавиче можете да намерите в китайските магазини. Отварата се приготвя като 1 корен  се вари 20 минути в 1 литър вода на умерен огън. Пие се по 1 чаена чаша на ден.

 

БОРОВИ ВРЪХЧЕТА – Turiones pini – имат отхрачващо, антисептично, противовъзпалително и пикочогонно действие. Билката  лекува  грип, настинка, кашлица, бронхит, пневмония, туберкулоза, ангина. Богата е на витамин С, танини и етерични масла. Чаят се приготвя като 1 пълна с.л. от билката се вари на тих огън 10 минути в 500 мл вода. Прецежда се като се охлади. Изпива се за деня.

 

 

Не е нужно да имате от всички билки, достатъчни са 2-3, но винаги е хубаво да е повече от една, тъй като вещите билколечители казват, че когато се смесят няколко билки, действието им се усилва. И разбира се не чакайте да ви повали някой вирус, а действайте превантивно. Добра храна, топъл чай и малко спорт, било то и само ходене пеша, са напълно достатъчни да поддържат здравето и тонуса ви през студените месеци.

Източници: „36 билки за здраве“ Джао Ан; „Лечебната сила на храсти и дървета“ Кети Иванова

 

 

This entry was posted in Лечебни растения, Лечебни храни, Хранене. Bookmark the permalink.

2 Responses to как да повишим имунитета си

  1. Тодоров says:

    Браво,
    Прекрасна статия !

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *